الخوالي هو مسلسل يروي قصة بطل يقاوم الظلم في زمن الدولة العثمانية، مع التركيز على الجوانب البيئية والفنية والتوثيقية. يقدّم السلسلة وثيقة درامية بصرية عن رحلة الحج الشامي، حيث تُبرز دمشق كمنصة صناعية وتجارية أساسية في تلك الفترة، وتُظهر مواكب ماء الورد، المقطر من مزارع الورد الدمشقي، الشموع، زيوت القناديل، ومحمّلات الحج الشامي التي كانت من أهم المحامل في العالم الإسلامي.