Бросил IT и разводит ПЧЁЛ: арктическая пасека | Как получить грант и построить бизнес с нуля

Привет! С вами снова Андрей Даниленко – президент агропродовольственного фонда «СВОЕ», основатель и ведущий канала «Своя еда». Мы с командой приехали в Мурманск – самый большой город в мире, находящийся за Полярным кругом. Летом здесь полярные дни, зимой – полярные ночи. Сюда люди прилетают, чтобы увидеть северное сияние. А ещё тут производят… арктический мёд! Мы посетили Кольский полуостров, сельское поселение Пушной, самую северную пасеку в мире, где пчелы производят мед из таежных и арктических трав. Герой выпуска – Артём Анискин – бывший айтишник, ныне – арктический пасечник. Когда-то он начал с 5 пчелосемей, которых разместил на участке в 7 соток в качестве хобби, очень хотелось натурального качественного меда. Теперь его пасека расположена в трех разных локациях, одна из них – в лесу. Он бесплатно получил участок для своего хозяйства по программе «Арктический гектар», а также грант «Агростартап» на развитие сельского хозяйства для начинающих фермеров в размере 5 млн рублей, чтобы масштабировать бизнес и наладить коммерческое производство меда. Сейчас он также активно развивает агротуризм и проводит экскурсии на пасеку, чтобы знакомить людей с пчеловодством. 00:00 Тизер 01:31 О чём выпуск 02:09 Зачем ехать в Мурманск? 04:17 Медведь напал на пчел: устраняем последствия 11:20 Переселение пчел в новый улей 18:04 Как Артём решил начать заниматься пчелами? 21:58 Какие породы пчёл лучше выбрать для разведения? 25:28 Как из пчеловода-любителя стать пчеловодом-предпринимателем? 27:49 Оборудование на пасеке 33:24 Как получить грант на бизнес от государства? Опыт Артёма 35:42 Сделал бы что-то иначе в бизнесе, если бы начал сначала? 36:47 Масштабирование бизнеса и агротуризм 38:20 Как перестать бояться пчел? Гладим пчелу! 42:58 В чем особенность северного пчеловодства? 49:09 Чем мед на юге отличается от северного меда? 52:31 Что важно учесть северному пчеловоду? Риски и болезни пчел 58:14 Выгодно ли делать мед в Арктике? 01:02:01 Опыление растений с помощью пчел 01:02:59 Дегустация продуктов из меда 01:11:37 Пожелание от пчеловода