في هذا الفيديو، تُعرض طريقة تحضير بطاطس مقليّة مقرمشة مع صلصة محلية الصنع. يبدأ بإعداد البطاطس وتقطيعها، ثم تُقلى في زيت نباتي مع إضافة الملح والبابريكا حتى تتحول إلى لون ذهبي. يُضاف البيض، الطماطم الكرزية، الثوم أو البصل الأخضر، والكريمة الحامضة، مع التوابل، ثم يُكمل الطهي مع الجبنة الموزاريلا. تُزين بالقدونس وتُقدّم كوجبة لذيذة ومليئة بالنكهات.
