تقليد كوكاكولا بشكل مثالي (استغرق الأمر مني عاماً كاملاً)

الوصف:

تُعدّ تركيبة كوكاكولا السرية من أكثر الأسرار حُفظًا في التاريخ الحديث... وأنا أكره الأسرار. لذا، قمتُ بفكّ شفرتها بمساعدة مطياف الكتلة، وصنعتُ نسخةً طبق الأصل منها كيميائيًا! انتهت مسابقة Lab-Cola! شكرًا لكم جميعًا على دعمكم! شكرًا جزيلًا لفينس من @Neptunium وبن من @MassSpecEverything، فعملهما في مطياف الكتلة هو ما جعل هذا الفيديو ممكنًا! شكرًا خاصًا لـ @GlenAndFriendsCooking و@HowToCookThat، اللذين قدّما فيديوهات رائعة عن صنع الكولا، وخاصةً لـ @Artofdrink، الذي لديه العديد من الفيديوهات التعليمية القيّمة المتعلقة بالمشروبات، بالإضافة إلى أحد أفضل أنواع الكولا التي تذوّقتها! وأخيرًا، شكرًا لـ @Nighthawkinlight على شرحه لمصفوفات تاغوشي المتعامدة في الفيديو! الوصفة الحالية: مطابقة للفيديو، لم تُجرَ عليها أي تغييرات حتى الآن! إليكم البحث الذي استندت إليه في هذا المشروع: تحذير: حمض الفوسفوريك المركز مادة أكالة بشكل طفيف، وقد تكون النكهات والزيوت العطرية غير المخففة مهيجة أو سامة. لا تتناولها أبدًا إلا بعد مزجها وتخفيفها بشكل صحيح إلى مستويات آمنة. ٠:٠٠ أسرار أسرار أسرار ١:١٨ مهمة عبثية... أم لا؟ ٢:٥٦ ما هي مكونات كوكاكولا؟ ٣:٢٩ كوكاكولا (وليس كولا) ٤:١٠ أساسيات النكهات والتجارب الأولية ٧:١٧ مطياف الكتلة (شكرًا فينس وبن!) ٩:١٢ الأبحاث والاكتشافات الرئيسية ١١:٥٤ وقت الجداول الإلكترونية ١٢:٢٠ النكهات المفقودة ١٣:٤٤ عام من الاختبارات ١٤:٢٣ اكتشاف كبير... لقد نجحنا! ١٥:٢٧ كيفية صنع كوكاكولا ١٧:١٦ المزيج أ: نكهة ٧ أضعاف ١٨:٤٧ المزيج ب: مكونات مائية ١٩:٤٦ خلط الكولا ٢١:٤١ ما رأي الآخرين؟ ٢٣:٢٧ توزيع العينات (انتهى) ٢٤:١٦ نتطلع إلى المستقبل