Проще этой пиццы только покупная)Смотреть со звуком

الوصف:

Проще этой пиццы только покупная) Смотреть со звуком. Мой ТГ: Рецепт ниже) Я делал пиццу классическую, на хлебе, на слоёном тесте и даже на мясе) Теперь пицца на лаваше) Получается очень вкусно и быстро) «Пицца» Карбонара: Лаваш - 1шт Сыр сулугуни - 100гр Моцарелла мини - 3шт Помидоры Черри - 4шт Бекон/копчёная грудинка - 50гр Красный лук - 1/4шт Руккола - для подачи Сливочный соус: Желток - 1шт Сливки - 100мл (20%) Сухой чеснок, соль Вырезать из лаваша 2 части соответствующие форме в которой будем готовить. Первую часть кладём на низ (форму смазывать не надо), посыпаем тёртым сыром не толстым слоем и смазываем края лаваша молоком или водой. Закрываем второй частью лаваша и хорошо прижимаем края. В ёмкости смешиваем сливки комнатной температуры с желтком, сушеным чесноком и солью до загустения. (Если соус не густеет, добавьте 1-2 чайной ложки муки). Соусом смазываем вторую часть лаваша и посыпаем тёртым сыром. Далее укладываем остальные ингредиенты) Бекон, красный лук, помидоры и моцареллу) Убираем в духовку на 250-270 градусов на 5-10 минут. Как сыр расплавится и края лаваша начнут хрустеть, значит готово) 📝«Пицца» с индейкой и овощами: Лаваш - 1шт Индейка -50-100гр Сыр сулугуни - 100гр Моцарелла мини - 3шт Брынза - 50гр Помидоры Черри - 4шт Красный сладкий перец - 1/4шт Оливки - 3шт Повторяем процедуру как и в первом рецепте) Между лавашом кладём тертый сыр, затем соус и все остальные ингредиенты) Приятного Хорошо сочетается с пенным)