Сколько нужно голодать, чтобы началась аутофагия

В этом видео мы без мифов и крайностей разбираем, что такое аутофагия и почему её правильнее понимать как клеточное обслуживание, а не как магическую кнопку. Аутофагия — это постоянный процесс, в котором клетка выбирает между ростом и ремонтом клетки, поддерживая метаболический баланс. Мы объясняем, как аутофагия работает тихо и постоянно, усиливая клеточное обслуживание при подходящих условиях — без инструкций, без призывов к экспериментам и без упрощённых лозунгов. Если тебя интересует голодание и аутофагия с научной точки зрения, понимание роста и ремонта клетки и поддержание метаболического баланса — это видео для тебя.