چطور با تخمیر خیار، نوشیدنی ناب گرفتم🤯🥃

این ویدیو توضیح می‌دهد که چگونه با تخمیر خیار شور لاکتیکی بدون استفاده از سرکه، می‌توان نوشیدنی سالم و الکترولیت‌دار تهیه کرد. با استفاده از نمک دریا و دقت در تمیزکاری، می‌توان خواص خیار شور را حفظ کرد. این آب خیارشور لاکتیکی، یکی از نوشیدنی‌های محبوب در ترکیه است و پس از ۷ روز در یخچال، تخمیر متوقف می‌شود و در طول یک ماه مصرف می‌شود.