Ein köstliches Set aus Pastete. ASMR

Beschreibung:

Auberginenpastete: Auberginen - 2pcs Tahini (weiße Sesampaste) - 2-3h.l. Zitronensaft - 1-2h.l. Knoblauch - 3 Nelken Salz, schwarzer Pfeffer, geräucherter Paprika Olivenöl - 3st.l. Koriander, Petersilie Nach Geschmack können Sie Joghurt, Minze hinzufügen Die Auberginen sind gut gewaschen, um den Kochvorgang zu beschleunigen, können Sie sie in zwei Hälften schneiden. (Sobald die Auberginen vollständig weich sind, ist es fertig). Wir schälen und in einen Mixer geben (Sie können es mit einem Messer zerkleinern). Alle Zutaten hinzufügen und glatt schlagen. Zum Servieren auf einen Teller verteilen, mit gehackten Kräutern bestreuen und 1st.l. Olivenöl gießen. Pastete aus gebackenem Pfeffer: Paprika - 2pcs Adyghe-Käse - 100g Walnuss - 30-50gr Olivenöl - 3st.l. Salz, geräucherter Paprika, schwarzer Pfeffer. Paprika entfernen und an den Backofen auf 200 Grad für 40-50Min. Als er fertig ist, aus dem Ofen und geben cool. Wir schälen den Pfeffer von der Schale und den Samen und geben ihn in einen Mixer. Wir fügen alle Zutaten hinzu. Ich empfehle, die Walnuss in einer Pfanne zu erhitzen, damit sie mehr Geschmack gibt) Alles gründlich verquirlen und zum Servieren verteilen, mit Olivenöl beträufeln. Pastete aus gebackenen jungen Rüben mit Kichererbsen: Rüben - 2pcs Kichererbsen - 100g Erdnusspaste (ohne Zucker) - 2-3st.l Zitronensaft - 1-2h.l. Knoblauch - 3 Nelken Olivenöl - 3st.l Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika Feta oder Käse zum Servieren Die Rüben halbieren und bei 200 Grad für 50 bis 60 Minuten in den Ofen stellen. Die fertigen Kichererbsen werden gewaschen und in einen Mixer gegeben, die gereinigten Rüben und alle Zutaten hinzugefügt. Gut schlagen. Wir verteilen es auf einen Teller mit Käsestücken bestreuen und mit Olivenöl beträufeln) Ich empfehle es mit geröstetem Brot, geschnittenem Gemüse, gegrilltem Fleisch oder gegrillten Garnelen zu servieren) Passt gut zu trockenem Weiß und Rot) Angenehm ❤️