Ein schnelles Pizza-Rezept zu Hause. asmr

Beschreibung:

"Pizza" Carbonara: Pita - 1 Stück. Suluguni-Käse - 100 g Mini -Mozzarella 3pcs Kirschtomaten - 4 Stück. Speck / geräuchertes Bruststück - 50 g Rote Zwiebel - 1/4 Stück. Rucola - zum Servieren Sahnesoße: Eigelb - 1 Stück Creme - 100 ml (20%) Trockener Knoblauch, Salz Schneiden Sie 2 Stücke vom Pitabrot ab, die der Form entsprechen, in der wir kochen werden. Wir legen den ersten Teil auf den Boden (es ist nicht notwendig, die Form zu schmieren), streuen geriebenen Käse mit einer dicken Schicht und schmieren die Ränder von Pitabrot mit Milch oder Wasser. Wir schließen den zweiten Teil des Lavash und drücken die Kanten gut zusammen. In einem Behälter die Sahne bei Raumtemperatur mit Eigelb, getrocknetem Knoblauch und Salz vermischen, bis sie verdickt sind. (Wenn die Soße nicht verdickt ist, fügen Sie 1-2 Teelöffel Mehl hinzu.) Den zweiten Teil mit Pita-Sauce bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Als nächstes legen wir den Rest der Zutaten) Speck, rote Zwiebeln, Tomaten und Mozzarella) für 5-10 Minuten bei einer Temperatur von 250-270 Grad in den Ofen stellen. Wenn der Käse schmilzt und die Ränder des Pitabrotes anfangen zu knirschen, bedeutet das, dass er fertig ist) "Pizza" mit Truthahn und Gemüse: Pita - 1 Stück. Truthahn -50-100 G Suluguni-Käse - 100 g Mini -Mozzarella 3pcs Käse - 50 g Kirschtomaten - 4 Stück. Rote Paprika - 1/4 Stück. Oliven - 3 Stück Wir wiederholen den Vorgang wie im ersten Rezept) Wir legen geriebenen Käse zwischen Pita, dann die Soße und alle anderen Zutaten) Es passt gut zu Schaum)