Kürbiskuchen in 10 Minuten❗ Ohne Backofen❗

Beschreibung:

Kürbiskuchen ohne Backofen Meine Backform hat einen Durchmesser von 16 cm. Sie benötigen: Für die Pfannkuchen: 300 g Kürbis (gekocht) 2 Eier 1 Prise Salz 30 g Zucker (1,5 EL) 400 ml Milch 200 g Weizenmehl (10 gestrichene EL) 3 EL (45–50 g) geruchloses Pflanzenöl Für den Boden: 500 g Saure Sahne oder dicker Joghurt 120 g Zucker (6 gestrichene EL) 1 Päckchen Vanillezucker (10 g) 20 g schnelllösliche Gelatine + 50 ml kaltes Wasser