Leckere Konserven für jeden Anlass. ASMR

Beschreibung:

Es ist noch ein bisschen Sommer 🤗 An langen Wochenenden werden viele in die Natur gewählt, die Datscha) Aber es gibt nicht immer den Wunsch und die Möglichkeit, Kebabs zu braten 🥲 Daher schlage ich vor, hausgemachte Fleischkonserven zuzubereiten, die Sie mitnehmen können und einfach zu Hause in einem Multivark zuzubereiten sind 🤗 Ich habe einen Multivarka REDMOND MC100 🤗 Eine große 5L Schüssel in einem kompakten Gehäuse! Touch-Steuerung, 12 automatische Programme, Farbanzeige der Kochschritte von Color Chef, hochwertige Antihaftbeschichtung und vieles mehr 🤗 Sie können unter diesem Link bestellen: 📝 Konserven zum Wandern: (Gramm pro 0,5 Liter Glas) Schweinefleisch - 150-200gr Grütze (Reis / Buchweizen / Graupen) - 3st.l Wasser - 2st.l pro 1 Löffel Getreide Salz,schwarzer und roter Pfeffer, Kardamom,trockener Knoblauch,Lorbeerblatt. Zwiebel - 2pcs Karotten - 1pc Wir waschen die Gläser und wischen sie ab. Wir schneiden das Fleisch in große Stücke von 3-5 cm und fügen Gewürze hinzu, mischen es. Die Grütze wird gewaschen und für 30 Minuten eingeweicht. Zwiebeln mit Karotten goldbraun anbraten. Wir legen 1/4 Lorbeerblatt, Fleisch, Braten und Grütze auf den Boden. Wir salzen und fügen Wasser hinzu. Wir schließen den Deckel und verdrehen ihn fest. Wir legen ein Handtuch in die Schüssel des Multivarks, legen die Gläser darauf, gießen Wasser auf die Deckel und wählen den Modus «Suppen / Schmoren» und 120 Grad. Wir kochen 1,5 Stunden nach dem Kochen mit geschlossenem Deckel. (Bei Bedarf heißes Wasser hinzufügen). Nach dem Ende des Programms lassen wir die Konserven in einer Schüssel mit Multivark abkühlen. Wenn gewünscht, können Sie die Gläser schütteln oder umdrehen. 📝 Rindereintopf: Rindfleisch - 300 gr Schwarzer Pfeffer, duftender Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz. Wir legen Lorbeerblatt, Pfeffer, Fleisch in großen Stücken und Salz in ein trockenes und sauberes Glas. Wir schließen den Deckel fest und entfernen ihn in einem Multivark zu den restlichen Konserven. Wir kochen bei 120 Grad nach dem Kochen für 1,5 Stunden. Die fertige Konserve wird im Kühlschrank aufbewahrt. 📝 Gemüse in der Marinade: Knoblauch - 4 Nelken Wasser - 1 Liter Essig - 50-100ml Lorbeerblatt, scharfer Pfeffer, Erbsenpfeffer, Salz, Zucker. 🍅 Wir legen das gewaschene Gemüse in einen Behälter, fügen Knoblauch hinzu. Im Multivarka stellen wir das Programm «Kochen» auf, legen alle Zutaten aus und bringen es zum Kochen. Wir gießen das Gemüse mit heißer Marinade und lassen es stehen. Bereit ✅