Рецепт пшеничного, формового хлеба на закваске. Без основного брожения😉

Простой рецепт домашнего хлеба на закваске без основного брожения, позволяющий подстроить выпечку под себя. В описании приведены ингредиенты опары и теста: 40 г закваски, 100 г воды, 200 г муки, 120 г воды, 150 г муки, 5 г соли.