Schmackhafter als Flügel haben Sie nicht gegessen. asmr

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Autor:
SadfmanVeröffentlicht am:
11.7.2022Aufrufe:
2.2MBeschreibung:
In diesem Video werden Hähnchenflügel mariniert, im Ofen gebacken und anschließend in verschiedenen Glasuren – von Bourbon Barbecue über Parmesan bis hin zu Buffalo – überzogen. Zunächst werden die Flügel gewaschen, das Gelenk geschnitten und mit Gewürzen sowie Stärke vermischt, bevor sie 30 Minuten marinieren. Danach backen sie im vorgeheizten Ofen bei 200 °C im Konvektionsmodus für 40 Minuten, wobei sie nach 20 Minuten gedreht werden, und werden schließlich für 5 Minuten im Grillmodus gebräunt. Anschließend werden die heißen Flügel in die jeweilige Glasur gegeben und gut vermischt, sodass sie aromatisch und knusprig werden.
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