Три пиццы

Сегодня мой студент 3 курса Института Гастрономии Николай Тихонов расскажет и покажет, как можно приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях. Он покажет три варианта на разных видах теста: пицца Маргарита, пицца Сбальята и пицца Аль Тальо. 00:00 – небольшая история происхождения пиццы и про пиццу печь. 04:20 – пицца Маргарита. 16:47 – пицца Сбальята. 26:03 – пицца Аль Тальо.