🦑🍋 Ultimativer Meeresfrüchtesalat | Tintenfischsalat-Rezept | Tintenfisch richtig zubereiten

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Autor:

Luda Easy Cook

Veröffentlicht am:

15.3.2025

Aufrufe:

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Beschreibung:

Für das Rezept werden 500 g Tintenfisch, 3 Eier, 180 g Zwiebeln, 180 g Gurken, Salz, Pfeffer, 1 EL Zitronensaft, 3 EL Mayonnaise und Dill benötigt. 00:00 Tintenfischsalat-Präsentation. 00:35 Tintenfisch 30-40 Sekunden in kochendes Salzwasser geben, 00:56 in kaltes Wasser geben, um den Garvorgang zu stoppen, 01:12 falls zu lange gekocht, weitere 10 Minuten weich kochen, 01:36 3 Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, 01:55 dünne Pfannkuchen in einer Pfanne braten, abkühlen lassen, 02:47 Zwiebel in Federn schneiden und goldbraun braten, 03:15 falls zu viel Öl vorhanden ist, in einem Sieb abtropfen lassen und abkühlen lassen, 03:37 Gurken in dünne Streifen schneiden, 03:56 Eierpfannkuchen zu einer Rolle rollen und in Nudeln schneiden, 04:07 Tintenfisch in dünne Streifen schneiden, 04:28 Tintenfisch, Zwiebel, Dill und Gurken in eine Schüssel geben, 04:36 salzen, pfeffern und mit Mayonnaise abschmecken, 05:02 Zitronensaft für die Schärfe hinzufügen, 05:17 vermischen, mit Kräutern garnieren und servieren, 05:31 Guten Appetit! Kanal abonnieren, 05:40 Tschüss zusammen!