ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ ИЛИ ГРИБНЫЕ ЧИПСЫ В ДУХОВКЕ !!!! БЕЗ МАСЛА !

Вешенки 400‑500 г. Приготовляем кляр из 3 яиц, 1 ст. мука, 100 мл воды, 1 ст. л сметаны, соль и специи по вкусу. Обжариваем в 200 °C в течение 15 мин.