Когда попросил милую наварить вареники, а она не умеет. Смотреть со звуком)

Beschreibung:

В этом видео показан процесс приготовления вареников с разными начинками: вишневые, клубничные и картофельные с шкварками. Тесто готовится на кефире, муке, яйце, соли и сахаре, оставляется на 30 минут, после чего раскатывается и вырезаются кружочки. Вишню очищают от косточек, добавляют в тесто с сахаром, а клубнику нарезают и тоже заполняют кружочки. Для картофельных вареников картофель варят до мягкости, делают пюре, добавляют сливочное масло, укроп и обжаренные шкварки. Вареники варятся в подсоленной воде 2–5 минут после всплытия, подаются с маслом, сметаной и ягодами.