Запечённая курица с овощами: куриные грудки маринуются в специях и оливковом масле, обжариваются до золотистого цвета, затем запекаются с овощами (баклажан, кабачок, шампиньоны, черри, чеснок) и томатным соусом. После 15–20 минут в духовке добавляется моцарелла, которую запекают ещё 3–5 минут. Подается с фоном шоколадного фондана, приготовленного из темного шоколада, муки, масла, яиц и сахара, выпеченного при 200 °C в течение 5–7 минут.
