1000 Cuchillos al Día. Herrero Japonés de 69 Años (Versión Extendida)

Esta es la versión extendida de nuestro reportaje sobre el herrero japonés de 69 años que fabrica más de 1000 cuchillos al día. El video sigue al herrero Nakamura Blacksmith en la prefectura de Miyazaki, mostrando su proceso de fabricación desde la introducción (0:11) hasta la creación de cuchillos con su hijo (5:18), el uso de un martillo (2:41), la automatización de afilado (14:03), la relación con los clientes (18:38), y la finalización del empaquetado (28:33).