قصصهم | مبادرة مطبخ سارة لإطعام المحتاجين

في مدينة أنهكتها الحرب وارتفع فيها صوت الجوع، اختارت شابة عدنية أن تواجه المأساة بقدرٍ صغير وحلمٍ كبير. سارة نبيل، مطلقة في الرابعة والعشرين وأم لطفل، بدأت مشروعها المنزلي بوجبات بسيطة تبيعها للزبائن، لكن مشهد رجل يأكل من القمامة غيّر مسار حياتها. أطلقت مبادرة "إشباع بطن جائع"، وحولت كل يوم اثنين إلى موعد للرحمة، حيث تُطهى عشرات الوجبات وتوزع على الجياع والفقراء والنازحين. تطبخ برياني وزربيان وصيادية وعدني، لكنها في الحقيقة تطبخ شيئًا أكبر من الطعام: تصنع الأمل وتعيد الكرامة لمن فقدها. رغم التحديات القاسية من ارتفاع الأسعار وغياب الدعم، تواصل سارة بمفردها تجهيز الوجبات وتوزيعها، تحلم بمطبخ مجهّز ودعم يمكنها من إعداد مئتي وجبة أسبوعيًا. إنها قصة امرأة آمنت أن من يطهو للجائع يطهو أيضًا من أجل الجميع.