Alfajores de chocolate y menta tipo cheesecake 🍫🌿 | Elu Sweets

Descripción:

¿Te imaginás un alfajor con masa de chocolate intenso y un relleno cremoso sabor menta tipo cheesecake? En este video te muestro cómo hacer estos alfajores que parecen salidos de una pastelería de otro planeta. ✨ ¡Suscribite para más recetas dulces todas las semanas! INSTAGRAM: / elusweets CONTACTO: [email protected] INGREDIENTES para 8 alfajores 75 gr manteca o mantequilla ablandada 40 gr azúcar 1/2 huevo 100 gr harina 0000 o para todo uso 20 gr cacao amargo Pizca de sal 70 ml crema de leche o nata para montar (mínimo 35% materia grasa) 30 gr azúcar impalpable o glass 300 gr queso crema 30 gr azúcar impalpable o glass 1,5 cucharaditas esencia de menta Colorante comestible verde 200 gr chocolate semiamargo 20 ml aceite neutro (girasol o maiz) o aceite de coco ¿Te gustó? ¡Dejame un comentario y contame si los harias! Y si los hacés, etiquetame en redes sociales​👉​ @elusweets 🔔 Suscribite y activá la campanita para no perderte más recetas como esta 😋​ Espero tengan un día supersweet! #recetasfáciles #mintchocolate #alfajores #chocolate