Что такое кетоз? В чем суть кето-диеты? ☝️

В этом видео Доктора Берга рассказывается о том, что такое кетоз и кетоны, как быстро войти в состояние здорового кетоза, а также о принципах кето‑диеты и интервального голодания. Кето означает сжигание жира, при котором жир распадается на кетоны, которые организм использует как альтернативное топливо, более эффективное, чем сахар. Здоровый кетоз основан на идее «сначала станьте здоровыми, чтобы худеть», то есть употреблять качественную пищу, обеспечивающую все необходимые питательные вещества. Интервальное голодание – это распорядок, определяющий, когда есть и когда не есть, чтобы снизить частоту повышения инсулина. Это первое видео Берга, которое рекомендуется посмотреть тем, кто хочет узнать о кето‑диете, здоровом кетозе и интервальном голодании.