Para preparar la sopa de guisantes con ahumados, se lava y remoja los guisantes en agua caliente durante una hora. Mientras tanto, se fríe la pechuga ahumada con cebolla, zanahoria y tomate durante diez minutos. Luego se añaden las costillas de cerdo ahumado, las papas peladas y los guisantes remojados, se vierte agua y se cocina en la olla de cocción lenta con el programa "sopa" durante 25 minutos. Se pueden hacer crutones friendo pan en una sartén seca durante 3‑5 minutos por lado. Al terminar, se deja enfriar la olla durante 7‑10 minutos, se baja el vapor, se abre la tapa, se añaden sal, pimienta y otras especias y se mezcla. La sopa queda deliciosa y reconfortante.
