Receta rápida de pizza en casa. asmr

Para preparar una pizza carbonara casera, se corta una pita en dos partes y se extiende la primera en la base del molde, espolvoreando queso rallado y sellando los bordes con leche o agua. Se mezcla crema con yema, ajo seco y sal hasta espesar, y se pincela la segunda parte de la pita antes de añadir queso rallado y los ingredientes: tocino, cebolla roja, tomates cherry y mozzarella. Se hornea a 250‑270 °C durante 5‑10 min hasta que el queso se derrita y la pita esté crujiente. Se repite el mismo procedimiento para una variante con pavo y verduras, usando pavo, queso suluguni, mozzarella, queso adicional, tomates cherry, pimiento rojo y aceitunas, colocando queso rallado entre la pita, la salsa y los demás ingredientes antes de hornear.