Remolacha + pistachos - magia de sabores 💖✨🥗

Esta ensalada de remolacha con pistachos combina remolacha hervida, queso fundido, ciruelas pasas y pistachos tostados en capas dentro de un molde cuadrado. Se prepara rallar la remolacha, mezclarla con ajo, nata agria y mayonesa, y combinarla con una mezcla de queso y requesón. Se hornea en capas y se deja enfriar en el frigorífico. Los aperitivos se rellenan con la mezcla de queso y se cubren con pistachos picados, resultando en una presentación elegante y sabrosa.