Un delicioso set de paté. ASMR

Descripción:

Paté de berenjena: Berenjenas-2pcs Tahini (pasta de sésamo blanco) - 2-3h.l. Jugo de limón - 1-2h.l. Ajo-dientes 3 Sal, pimienta negra, pimentón ahumado Aceite de oliva-3ST.l. Cilantro, perejil Al gusto puedes agregar yogur, menta La berenjena está bien lavada, para acelerar el proceso de cocción se puede cortar por la mitad. Retire al horno a 200 grados durante 40 min. (Tan pronto como las berenjenas estén completamente blandas, entonces están listas). Pelamos y limpiamos en una licuadora (se puede moler con un cuchillo). Agregue todos los ingredientes y bata hasta que quede suave. Para servir, extiéndalo en un plato espolvoreado con verduras picadas y vierta 1st.l. aceite de oliva. Paté de pimientos al horno: Pimiento dulce-2pcs Queso adiguesia-100gr Nuez-30-50gr Aceite de oliva-3ST.l. Sal, pimentón ahumado, pimienta negra. Retire la pimienta en el horno a 200 grados en 40-50min. Cuando esté listo, sáquelo del horno y déjelo enfriar. Limpie la pimienta de la cáscara y las semillas y transfiérala a la licuadora. Agregue todos los ingredientes. Recomiendo calentar la nuez en una sartén, por lo que dará más sabor) batir todo a fondo y extender para servir, regar con aceite de oliva. Paté de remolacha joven al horno con garbanzos: Remolacha-2pcs Garbanzos-100gr Pasta de maní (sin azúcar) - 2-3ST. l Jugo de limón - 1-2h.l. Ajo-dientes 3 Aceite de oliva-3ST. l Sal, pimienta negra, pimentón Queso feta o queso para servir Las remolachas se cortan por la mitad y se eliminan en el horno a 200 grados en 50-60min. garbanzos Listos lavados y verter en una licuadora, añadir las remolachas peladas y todos los ingredientes. Batir bien. Poner en un plato espolvorear con trozos de queso y regar con aceite de oliva) Recomiendo servir con pan tostado, verduras picadas, carne asada o camarones a la parrilla) va Bien con blanco seco y rojo) agradable Приятного️