Быстрый летний пирог. Смотреть со звуком

Сезон свежих фруктов и ягод в разгаре, поэтому готовим быстрый, вкусный летний десерт – Клафути. С помощью планетарного миксера REDMOND FM602, который легко замешивает тесто, взбивает сливки и готовит начинку, процесс становится приятнее. Миксер оснащён 6‑литровой металлической чашей и сменными насадками, что обеспечивает надёжность и долгий срок службы. Для сладкого Клафути берём 100 г ягод, 3 яйца, 300 мл молока, ¾ стакана муки, щепотку соли, сахар, ванилин и сливочное масло, смешиваем всё в миксере до однородности, заливаем тесто в смазанную форму с ягодами и выпекаем 25–30 минут при 180–200 °C. Для несладкого варианта добавляем 50 г сыра, 50 г ветчины, помидоры черри, соль, перец и сливочное масло, затем выпекаем аналогично.