کیک کراکینگ تیرامیسو

توضیحات:

من دستور اصلی تیرامیسو را به سبک ترک خورده دوباره درست کردم. اگر می خواهید شیرینی آن کم شود، شکر را از شربت قهوه بردارید. همچنین می توانید میزان شکر خامه تیرامیسو را کاهش دهید. مراقب باشید چون اگر مقدار شکر را کم کنید، زرده در زمان جوشیدن سریع می پزد. در این زمان دمای زرده را به زیر 149 برسانید و به شدت هم بزنید. ▷کرم تیرامیسو - 250 گرم پنیر ماسکارپونه - 210 گرم خامه تازه - 60 گرم زرده تخم مرغ - شکر 53 گرم - 25 گرم آب ▷شربت قهوه - 7 گرم پودر قهوه فوری - 140 میلی لیتر آب گرم - شکر 20 گرم - 8 گرم کاروا ▷روکش شکلاتی - شکلات 80 گرم - پودر کاکائو ▶اگر ویدیو را دوست دارید، لطفا به آن امتیاز دهید👍 این می تواند به توسعه کانال کمک کند. ▶اگر در مورد دستور غذا سوالی داشتید کامنت بزارید جواب میدم. ▶در کانال عضو شوید و اعلان ها را تنظیم کنید تا ویدیوهای جدید با دستور پخت های ساده و خوشمزه را از دست ندهید. ممنون که تماشا کردید.🧡 #EasyTiramisu #Easy Dessert #Dessert