Еще одна идея для быстрого перекуса или завтрака) Смотреть со звуком)

Отвариваем филе индейки (можно заменить куриным филе). Нарезаем тонкими полосками лаваш. Добавляем молоко, яйцо, тёртый сыр и резаное мясо. Тщательно перемешиваем. Подучившуюся смесь тонким пластом выкладываем на разогретую сковородку смазанную растительным маслом. Обжариваем по 5-7 минут с каждой стороны (до золотистой корочки). Приятного.