10 Types de BISCUITS DE NOËL à partir de 1 PÂTE! DES GOÛTS ABSOLUMENT DIFFÉRENTS! Délicieux!

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10 Types de BISCUITS DE NOËL à partir de 1 PÂTE de base! DES GOÛTS ABSOLUMENT DIFFÉRENTS! Ces biscuits sont délicieux, ils s'avèrent toujours excellents! INGRÉDIENTS pour la pâte de base: 6 Œufs (moyens) 12 g de sel 500 g de sucre semoule 16 g de sucre vanillé 500 g de beurre ramolli 240 g de fécule de maïs 1260 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique (5-6 g) Cuire au four pendant environ 10 à 14 minutes, selon le type de biscuit, à 180°C (360 ° F) sur le réglage haut-bas, sans ventilateur, sur la grille du milieu. Le temps de cuisson est toujours individuel et dépend directement des caractéristiques de votre four! J'ai divisé la pâte principale en 9 portions de 270g chacune, et réservé 1 (dixième) portion de 370g pour les biscuits "Cœurs". Pour la première recette de biscuits "Coeurs", il suffit d'utiliser 370g de la pâte principale. Pour le remplissage: 1 cuillère à soupe. avec une grande quantité de pâte de pistache (sucrée) décorer avec du glaçage à la vanille (ou du chocolat blanc) pistaches et fraises lyophilisées ----------------------------------------- Pour l'option 2-Biscuits aux NOISETTES (demi-lunes) 270 g de pâte de base et 30 g de noisettes moulues décorer avec un glaçage au chocolat au lait et des noisettes hachées -------------------------------------------- Pour l'option 3-Biscuits COURONNE DE FRANCFORT il suffit de prendre 270 g de pâte de base Pour le remplissage: 1 cuillère à soupe bombée de confiture fraise-groseille décorer avec du glaçage à la vanille (ou du chocolat blanc) et du croquant aux noix Voir la recette du croquant aux noix ici, dans cette vidéo -------------------------------------------- Attention!!!! Pour les quatrième, cinquième et sixième options, je prépare la pâte au CHOCOLAT ensemble pour gagner du temps. Pour cela, je prends 3 x 270 g de pâte principale = 810 g de pâte principale. 30 g de cacao 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe bombée de sucre en poudre Pour l'option 4-CLOCHES: Décorer avec un glaçage au chocolat au lait (ou chocolat au lait) et des flocons de noix de coco. -------------------------------------------- Pour l'option 5-Biscuits MOZART! Pour le remplissage: 200 g de pâte d'amande 1 cuillère à soupe. avec une bonne dose de pâte de pistache (sucrée) Je décore les biscuits MOZART avec un glaçage de confiserie noir (ou chocolat noir) et des pistaches. Regardez la vidéo sur la préparation du mélange de massepain ici à partir de 5h14. --------------------------------------------- Pour l'option 6-Biscuits SCHWARZWALD-Forêt Noire Pour le remplissage: 1 cuillère à soupe. confiture de cerises avec quelques gouttes d'essence de rhum Je décore les biscuits SCHWARZWALD avec du glaçage à la vanille( ou chocolat blanc), des pépites de chocolat et du glaçage noir (ou chocolat noir). ---------------------------------------------- Pour l'option 7-biscuits au café 270 g de pâte de base + 1 cuillère à café. cacao 1 cuillère à soupe de café instantané + 1/2 cuillère à soupe d'eau chaude 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre Pour la garniture des biscuits au CAFÉ, j'utilise 50 g de chocolat noir fondu (50-60% de cacao) et 2 cuillères à soupe de café instantané (sec). Je décore les biscuits au café avec un glaçage au chocolat au lait (ou chocolat au lait) et des pépites de chocolat blanc. --------------------------------------------- Pour la 8ème version du SAPIN de NOËL 270 g de pâte de base, 1 cuillère à soupe de lait, 1 cuillère à café de thé vert japonais MATCHA Je décore les biscuits pour SAPIN de NOËL avec du glaçage à la vanille (ou du chocolat blanc) et des pépites de sucre. ---------------------------------------------- Pour L'OPTION 9: Étoiles Linzer au citron 270 g de pâte de base, le zeste d ' 1 citron, quelques gouttes d'essence de citron Pour le remplissage: 1 cuillère à soupe de confiture rouge Sucre glace pour saupoudrer ---------------------------------------------- Pour l'option 10: FLOCONS DE FLOCONS DE NEIGE épicés (ils ont le même goût que les biscuits "Spéculoos") 270 g de pâte de base, 1 c. à thé Épices à pain d'épices Décorer avec du glaçage à la vanille (ou du chocolat blanc) et des pépites de sucre. Pour la décoration, vous pouvez utiliser du chocolat blanc ou noir, du glaçage au chocolat, du glaçage à la vanille, des amandes, de la noix de coco râpée, du sucre en poudre et diverses boules de sucre pour la décoration. # les cookies # Biscuits de Noël # 10types de biscuits # recette de cookies # gâteaux et cuisine Mon Instagram