#172. Подготовка картофельного поля. Скумбрия холодного копчения. [Жизнь на своей земле]

30:43

Informations de téléchargement et détails de la vidéo #172. Подготовка картофельного поля. Скумбрия холодного копчения. [Жизнь на своей земле]

Auteur :

Герман и Ксения Стыровы [Жизнь на своей земле]

Publié le :

30/04/2025

Vues :

10.1K

Télécharger la vidéo

Description :

Эта серия посвящена подготовке картофельного поля и закопке скумбрии. Для маринада скумбрии на 1 литр воды добавляем 80 г соли, 20 г сахара, 6 шт душистого и 6 шт черного перца, 2 шт лаврового листа и 2 шт гвоздики. Рассол доводим до кипения, кипятим 10 минут, затем охлаждаем до комнатной температуры, заливаем рыбу и оставляем 3 дня в холодильнике.

Vidéos similaires : Подготовка картофельного поля