Délicieuses conserves pour toutes les occasions. ASMR

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Auteur :
SadfmanPublié le :
01/05/2024Vues :
875.9KDescription :
Un peu plus et l'été 🤗 sur un long week-end, beaucoup choisissent la nature, la datcha) Mais il n'y a pas toujours le désir et la possibilité de faire frire des brochettes 🥲 Par conséquent, je suggère de préparer des conserves maison de viande, qui peuvent être prises avec vous et faciles à préparer à la maison dans un multivark. J'ai un multivark REDMOND MC100 🤗 Grand bol 5L dans un boîtier Compact! Commande tactile, 12 programmes automatiques, affichage couleur des étapes de cuisson Color Chef, revêtement antiadhésif de qualité et bien plus encore 🤗 Vous pouvez commander à partir de ce lien: 📝 Aliments en conserve: (Grammes par pot de 0,5 litre) Porc - 150-200gr Gruau (Riz / Sarrasin / orge Perlé) - 3ST.l Eau-2st. l sur 1 cuillère de céréales Sel, poivre noir et rouge, cardamome,ail sec, feuille de laurier. Arc-2pcs Carottes - 1pc Les banques sont lavées et essuyées. Couper la viande en gros morceaux de 3-5 cm et ajouter les épices, mélanger. La croupe est lavée et trempée pendant 30 minutes. Faire frire les oignons avec les carottes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Au fond, nous mettons la feuille de laurier 1 / 4, la viande, le rôti et les céréales. Podsalivaem et ajouter de l'eau. Fermez le couvercle et serrez fermement. Dans le bol du multivark, nous mettons une serviette, mettons des bocaux sur le dessus, versez de l'eau sur les couvercles et choisissez le mode «Soupes/Ragoût» et les degrés 120. Nous préparons 1,5 heures après l'ébullition avec un couvercle fermé. (Ajouter de l'eau chaude si nécessaire). Après la fin du programme, laissez les conserves refroidir dans un bol de multivark. Si vous le souhaitez, vous pouvez secouer ou retourner les boîtes. 📝 Ragoût de boeuf: Boeuf - 300 gr Poivre noir, poivre parfumé, feuille de laurier, sel. Dans un pot sec et propre, nous mettons la feuille de laurier, le poivre, la viande en gros morceaux et le sel. Fermez hermétiquement le couvercle et retirez-le dans le multivark pour le reste des conserves. Nous cuisinons à des degrés 120 après l'ébullition 1,5 heures. Les conserves prêtes à l'emploi sont conservées au réfrigérateur. 📝 Légumes dans la marinade: Ail - 4 gousses Eau - 1 litre Vinaigre - 50-100ml Feuille de laurier, piment, poivre, sel, Sucre. Nous mettons les légumes lavés dans un récipient, ajoutons l'ail. Dans le multivark, installez le programme "Cuisson", étalez tous les ingrédients et portez à ébullition. Verser la marinade chaude sur les légumes et laisser reposer. C'est fait ✅
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