Клетчатка: ТОП продуктов

В овощах и фруктах много клетчатки, но из‑за высокого содержания воды в расчёте на 100 г она выглядит незначительной. Полкило апельсинов легко съесть, а полкило гречки — серьёзное испытание. Клетчатку лучше получать из как можно большего количества разных источников, а чтобы не считать её в продуктах, достаточно питаться по Методу тарелки.