Poulet frit japonais super croustillant (Karaage) | Cuisiner avec Coqui

Cette recette de poulet frit japonais, appelée karaage, est incroyablement croustillante. Elle utilise une combinaison de sel, poivre, sauce soja, ail, gingembre, farine de maïs et de blé, eau et huile pour la friture. Vous pouvez ajouter du citron, de la mayonnaise, du chou et du poivre noir comme garnitures.