Перестаньте покупать сало в магазине

Для приготовления сало из грудинки, нарежьте мясо на порционные кусочки, натрите специями, положите в банки с лавровым листом и чесноком, закройте крышками, варите в воде на медленном огне около часа, затем остудите и храните в холодильнике на ночь.