Resep Donat Ini Viral Karena Suatu Alasan! Rahasia yang Tak Pernah Dibagikan Toko Roti.

Pelajari resep donat ala toko roti langkah demi langkah, dengan telur & tanpa telur, metode menguleni & mixer tangan, proofing, menggoreng, dan tips rahasia lainnya. Dalam video ini, saya menjelaskan semua detail: aktivasi ragi, perbedaan tepung, cara mencampur dan menguleni adonan, teknik proofing, pembentukan donat klasik dan isi bulat, suhu penggorengan, serta kesalahan umum dan tips. Saya juga menyertakan dua resep lengkap, satu dengan telur dan satu tanpa telur, lengkap dengan takaran bahan, langkah pembuatan, dan waktu proofing. Dengan panduan ini, Anda dapat membuat donat buatan sendiri yang lembut, mengembang, dan berwarna keemasan.