Roti ini bikin gula darahku naik drastis kayak gula pasir… Tapi yang ini? Nol Lonjakan

Bagaimana jika roti harian Anda diam-diam mengganggu kesehatan Anda? Dalam video ini, saya menguji 8 jenis tepung berbeda untuk menemukan roti tersehat di India—dan hasilnya akan mengejutkan Anda. Menggunakan monitor glukosa kontinu (CGM), saya melacak dengan tepat bagaimana setiap tepung memengaruhi kadar gula darah, mengungkap roti mana yang aman dan mana yang dapat meningkatkan gula darah Anda seperti gula itu sendiri. Dari atta gandum utuh tradisional hingga biji-bijian kuno seperti Bajra dan Jau, dan bahkan campuran tepung keto buatan sendiri, eksperimen ini mendalami ilmu pengendalian gula darah. Dengan India yang menjadi ibu kota diabetes dunia, wawasan ini dapat mengubah cara Anda menikmati makanan. Baik Anda penderita diabetes, pradiabetes, atau sekadar peduli kesehatan, video ini menawarkan solusi berbasis bukti untuk membuat pilihan makanan yang lebih cerdas. 00:00 – Intro: Fakta mengejutkan tentang roti 01:59 – Metode pengujian dijelaskan 02:27 – Hasil untuk tepung terigu biasa (lonjakan 86 poin!) 03:23 – Hasil untuk tepung Amaranth 04:05 – Hasil untuk tepung terigu Emmer 04:50 – Hasil untuk tepung Jowar 05:33 – Hasil untuk tepung Ragi 06:09 – Hasil untuk tepung Jau 07:08 – Hasil untuk tepung Bajra 07:48 – Hasil untuk roti Jau dengan sabji 09:30 – Hasil untuk tepung Keto buatan sendiri