Anelli alle arachidi: biscotti friabili e profumati | Scatola di Capodanno

Idea regalo per Capodanno! Biscotti ad anello alle arachidi, friabili e profumati, con arachidi croccanti — un sapore d’infanzia in un formato moderno. Nel video mostro passo dopo passo la preparazione di una pasta frolla tipo shortbread con il metodo dell’emulsione. Tutte le temperature nel video sono indicate in gradi Celsius (°C). Per convertirle in Fahrenheit, usa la formula: F = C × 9 / 5 + 32. Il video illustra anche come lavorare il burro alla consistenza “pomade”, inserire le uova per un’emulsione stabile, stendere l’impasto tra due fogli di carta forno, stabilizzare l’impasto in frigorifero prima di formare i biscotti e preparare i biscotti per la cottura. 00:00:00 - Presentazione dei biscotti ad anello alle arachidi 00:00:33 - Ingredienti per un impasto alle arachidi davvero friabile 00:00:53 - Prepariamo l’impasto cremoso alle arachidi 00:02:36 - Stendiamo e raffreddiamo la sfoglia di impasto alle arachidi 00:03:01 - Ritagliamo gli anelli e li decoriamo con le arachidi 00:03:59 - Cuociamo gli anelli fino a doratura 00:04:22 - Presentazione degli anelli alle arachidi friabili