🦑🍋 Insalata di pesce definitiva | Come preparare la ricetta dell'insalata di calamari

00:00 Presentazione dell'insalata di calamari. 00:35 Metti i calamari in acqua bollente salata per 30‑40 secondi. 00:56 Trasferisci in acqua fredda per interrompere la cottura. 01:12 Se sono troppo cotti, cuocili per altri 10 minuti finché non diventano morbidi. 01:36 Sbatti 3 uova con sale e pepe. 01:55 Friggi sottili frittelle in una padella, fai raffreddare. 02:47 Taglia la cipolla a piume, friggi fino a doratura. 03:15 Se c'è molto olio, scola in un colino e fai raffreddare. 03:37 Taglia i cetrioli a striscioline sottili. 03:56 Arrotola le frittelle all'uovo in un rotolo, taglia a tagliatelle. 04:07 Taglia i calamari a striscioline sottili. 04:28 Aggiungi calamari, cipolla, aneto e cetrioli in una ciotola. 04:36 Salare, pepare e condire con maionese. 05:02 Aggiungi succo di limone per un tocco piccante. 05:17 Mescola, guarnisci con erbe aromatiche e servi.