Как засолить икру? Соленая икра речной рыбы.

Всем привет! В сегодняшнем выпуске готовим солим икру речной рыбы, а именно окуня. Простой рецепт, самое сложное в нем добыть икру. Возможно сделать из любой икры речной рыбы. Икорка получается не хуже красной икры, а кому-то понравится больше. Приятного аппетита!