Ricetta pizza veloce a casa. asmr

Descrizione:

"Pizza" Carbonara: Pita-1 pezzo. Formaggio suluguni - 100 g Mozzarella mini 3pcs Pomodorini-4 pezzi. Pancetta / petto affumicato - 50 g Cipolla rossa - 1/4 pz. Rucola - per servire Salsa cremosa: Tuorlo-1 pezzo Crema - 100 ml (20%) Aglio secco, sale Tagliare 2 pezzi dalla pita corrispondenti alla forma in cui cucineremo. Stendere la prima parte sul fondo (non è necessario ungere la forma), cospargere con formaggio grattugiato non uno spesso strato e ungere i bordi della pita con latte o acqua. Chiudiamo la seconda parte del pane pita e premiamo bene i bordi. In un recipiente mescolare la panna a temperatura ambiente con il tuorlo, essiccati aglio e sale fino a spessore. (Se la salsa non si addensa, aggiungi 1-2 cucchiaini di farina). Spennellare la seconda parte della pita con la salsa e cospargere con formaggio grattugiato. Quindi mettere il resto degli ingredienti) pancetta, cipolla rossa, pomodori e mozzarella) mettere in forno a una temperatura di 250-270 gradi per 5-10 minuti. Quando il formaggio si scioglie e i bordi della pita iniziano a diventare croccanti, significa che è pronto) "Pizza" con tacchino e verdure: Pita-1 pezzo. Tacchino-50-100 g Formaggio suluguni - 100 g Mozzarella mini 3pcs Formaggio - 50 g Pomodorini-4 pezzi. Peperone rosso - 1/4 pz. Olive-3 pezzi Ripetiamo la procedura, come nella prima ricetta) mettiamo il formaggio grattugiato tra il pane pita, quindi la salsa e tutti gli altri ingredienti) Si abbina bene con la schiuma)