Snack leggeri e deliziosi a base di pasta sfoglia. ASMR

In questo video si mostrano due semplici antipasti a base di pasta sfoglia, ideali per accompagnare il vino fatto in casa. Il primo è un croccante di pasta sfoglia con crema di formaggio, uovo e un ripieno a scelta tra cipolle, olive, pomodori, funghi, peperoni e formaggio blu. La pasta viene sbloccata, stesa in due strati, spalmata con crema di formaggio e chiusa con un secondo strato; si taglia in quadrati, si fori il bordo superiore, si spennella con uovo al latte e si cuoce a 200°C per 20 minuti. Il secondo antipasto è un delizioso mix di pasta sfoglia, ketchup, maionese, prosciutto, formaggio e semi di sesamo. Anche qui la pasta viene stesa in due strati, spalmata con ketchup e maionese, farcita con prosciutto e formaggio, chiusa, tagliata in quadrati, spennellata con uovo e cosparsa di sesamo, e cotta a 200°C per 20 minuti. Entrambi i piatti sono perfetti da servire con un bicchiere di vino rosso o bianco.