СССР. Столовая

Быстро, дешево и вкусно - главные характеристики общепита СССР. Советские граждане точно знали, что после тяжелого рабочего дня они смогут наесться в столовой. Суп, котлета с картофельным пюре и компот - вот привычное меню типичной столовой, которое незаметно перекочевало в современность. В новом ролике Лекторий Dостоевский предлагает вспомнить, что это за такое понятие - «общественное питание». Каким оно было, почему именно таким и что особенно любили советские граждане. Таймкоды: 00:00 - В этом выпуске 01:04 - Советский общепит 03:10 - Долой кухонное рабство! 14:57 - О вкусной и здоровой пище 19:28 - Котлета с картошкой, макароны с мясом 30:37 - Какая гадость эта ваша заливная рыба! 35:09 - Колбаса и пломбир 41:41 - Дайте жалобную книгу!