A 5 minutos do chantilly caseiro

Hoje, compartilho uma receita simples de chantilly caseiro com 3 ingredientes. Deixe de lado o comprado pronto e faça o seu próprio usando apenas creme de leite fresco, açúcar de confeiteiro e extrato de baunilha, pronto em apenas 5 minutos! 00:00 Introdução: Coloque uma tigela média (de preferência de metal) no congelador por pelo menos 10 minutos para gelar. 00:34 Assim que a tigela estiver gelada, retire do congelador e adicione o creme de leite fresco, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha. 01:06 Usando uma batedeira, bata os ingredientes em velocidade baixa, aumentando gradualmente a velocidade para alta, e bata até formar picos firmes. Não bata demais, mas não pare de bater até que o creme atinja uma consistência espessa e cremosa. 03:01 Mantenha o chantilly não utilizado refrigerado em um recipiente hermético. Observações: Recomendo usar creme de leite fresco em vez de creme de leite batido, pois mantém melhor a forma depois de batido. Se estiver usando uma batedeira KitchenAid ou planetária, use o batedor para melhores resultados. Eu já fiz este chantilly com até 3 dias de antecedência e ele se conservou perfeitamente, mas geralmente recomendo fazê-lo no mesmo dia em que pretende usá-lo. Usei um bico 2D da Wilton para fazer o debrum no vídeo.