A MELHOR receita de bolo de cenoura

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Como fazer o MELHOR bolo de cenoura! Esta receita é super úmida e saborosa, você vai querer guardar. ↓↓↓↓↓CLIQUE PARA MAIS↓↓↓↓↓ IMPRIMA a receita (e veja as medidas em métrica) aqui: Balança (Link de Afiliado): Tigelas de Vidro (Link de Afiliado): Vídeo da Receita de Cobertura de Cream Cheese: Ingredientes 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (315 g) 1 xícara de açúcar granulado (200 g) 1 xícara de açúcar mascavo claro ou escuro* bem compactado (200 g) 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de sal 2 colheres de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de noz-moscada 1 xícara de óleo de canola ou vegetal (235 ml) 1/2 xícara ou 1 tablete de manteiga sem sal derretida (113 g) 4 ovos grandes em temperatura ambiente 1 colher de sopa de extrato de baunilha 3 xícaras de cenouras raladas** (340 g) 1 xícara de nozes ou pecãs picadas (opcional) (125 g) Cobertura de Cream Cheese Instruções 00:00 Introdução Pré-aqueça o forno a 175 °C e prepare duas formas de 20 cm**** forrando o fundo com papel-manteiga e untando e enfarinhando levemente as laterais. 00:40 Em uma tigela grande, misture a farinha, os açúcares, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e a noz-moscada. 01:13 Adicione o óleo de canola e a manteiga derretida e misture bem (a massa estará bem firme e espessa neste ponto. Eu costumo usar uma batedeira elétrica ou minha batedeira planetária para misturar tudo). 01:34 Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha. 01:58 Adicione as cenouras e as nozes (se usar) e misture bem até que os ingredientes estejam bem misturados. 02:35 Divida a massa do bolo de cenoura uniformemente nas formas preparadas e asse a 175°C por 40 minutos (um palito inserido no centro deve sair quase limpo, com apenas algumas migalhas úmidas). Deixe o bolo de cenoura esfriar nas formas por 10 minutos, depois passe uma faca nas bordas e desenforme sobre uma grade para esfriar completamente. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cobrir com a cobertura de cream cheese. Facebook: Instagram: Pinterest: Lista de e-mails: AVISO LEGAL: A descrição deste vídeo contém links de afiliados, o que significa que, se você clicar em um dos links de produtos, receberei uma pequena comissão. Isso ajuda a manter o canal e nos permite continuar a fazer vídeos como este. Obrigado pelo apoio!