Como Fazer Molho Marinara Caseiro

Para fazer molho marinara caseiro, você precisará de azeite, cebola, alho, tomates pelados, manjericão, açúcar, orégano, sal, pimenta-do-reino e pimenta vermelha em flocos. 00:00 Introdução. 00:23 Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio/alto até brilhar. 00:45 Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até ficar macia e translúcida (cerca de 3 minutos). 01:21 Adicione o alho e cozinhe (mexendo sempre) até perfumar (cerca de 30 segundos). 01:46 Adicione os tomates pelados, o manjericão, o açúcar, o orégano seco, o sal marinho, a pimenta-do-reino e a pimenta-vermelha em flocos. Misture bem e reduza o fogo para médio-baixo. 02:55 Cozinhe o molho marinara em fogo baixo por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Use como desejar.