Este pão é feito SEM FARINHA! O segredo está nos feijões – macios e saudáveis.

Para fazer este pão sem farinha, bata 300 g de feijão enlatado, 3 ovos, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, 2 colheres de sopa de sementes, sal, pimenta, 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 colher de sopa de suco de limão no liquidificador até obter um creme homogêneo. Despeje a mistura em uma forma untada e asse em forno preaquecido por 40 minutos, verificando com um palito. Quando o palito sair limpo, retire o pão da forma, deixe esfriar completamente e fatie. O resultado é um pão macio, saudável e sem glúten.