Minha sopa cremosa de frango com macarrão favorita para o tempo frio

Esta sopa cremosa de frango com macarrão é uma refeição reconfortante que pode ser feita em menos de uma hora em uma única panela. 00:00 Introdução. 00:23 Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. 01:04 Adicione a cebola, o aipo e a cenoura e cozinhe até amolecer e as cebolas ficarem translúcidas. 01:50 Adicione o alho e cozinhe até perfumar (cerca de 30 segundos). 02:32 Adicione a farinha, o sal, a pimenta, a páprica, o tomilho e a salsa e misture, cobrindo os vegetais com a farinha e os temperos. Cozinhe até que a farinha seja completamente absorvida e cozinhe por mais 30 segundos para tostar a farinha. 03:31 Lentamente, mexendo sempre, despeje 6 xícaras de caldo de galinha na panela. 04:47 Adicione o frango à sopa e deixe ferver. Assim que ferver, tampe e reduza o fogo para fogo baixo (geralmente médio-baixo). Cozinhe até que o frango esteja completamente cozido (normalmente em torno de 15 a 20 minutos). 06:00 Assim que o frango estiver cozido, retire-o da panela e corte-o ou desfie-o em pedaços pequenos. Retorne o frango desfiado à panela. 06:25 Adicione o macarrão de ovo e cozinhe até ficar macio (cerca de 10 minutos). Assim que o macarrão estiver cozido, reduza o fogo para baixo e adicione o creme de leite até incorporar completamente. 07:59 Prove e adicione mais sal e pimenta, se necessário. Sirva e aproveite.