БЛИНЫ 3 СТАКАНА #блинырецепт #быстроивкусно #масленица #рецепты

Беру 3 яйца, добавляю пол чайной ложки соли, 3 чайных ложки сахара.

Слегка перемешиваю, долго перемешивать не нужно.

Теперь добавляю стакан теплого молока и снова перемешиваю.

Теперь добавляю стакан муки без верха и замешиваю тесто.

Наливаю стакан кипятка, добавляю его в тесто и слегка перемешиваю.

Вместо растительного масла я добавляю 2 столовые ложки сливочного масла.

Разогреваю коктейльную сковороду и перед первым блином смазываю его немного растительным маслом.

Наливаю немного теста и распределяю его по сковороде.

Когда краешек подрумянится, переворачиваю и жарю блинчик с другой стороны.

По желанию блинчики еще сверху можно смазать кусочком сливочного масла.

Это очень простой рецепт, без заморочек, но всегда удачный результат.