Истинное лицо Египта | Рынки, которые не показывают туристам

В этом видео я захожу на уличные рынки в столице Египта, Каире, которые находятся всего в нескольких сотнях метров от туристов, но которые они никогда не видят. В этих районах, мимо которых проходят миллионы людей, приезжающих посмотреть на Пирамиды, даже не замечая их; рыбные рынки, точки убоя кур, мясные прилавки, пекарни и хаотичная уличная жизнь предстают перед нами во всей своей реальности. Рыба продается под открытым небом в жару, кур режут прямо у вас на глазах, мясо штампуют и вешают посреди улицы. Понятие гигиены, цены и повседневная жизнь сильно отличаются от привычных нам систем. С одной стороны, цены, которые кажутся "очень дешевыми", с другой стороны, вы отчетливо чувствуете на этих улицах, как безработица и низкие доходы давят на людей. Но дело не только в рынках. Носить камеру на этих улицах — это риск сам по себе. Голоса, повышающиеся с претензией, что вы снимаете женщин, внезапно меняющиеся взгляды, люди, идущие на вас... После определенного момента вам приходится решать, что снимать, а что нет, с мгновенной реакцией. Одно неверное движение может перерасти в большое напряжение. Блюда, похожие на лахмаджун, которые готовят в пекарнях, кулинарные следы, оставшиеся от османов, животные, живущие на улице, машины и мотоциклы, въезжающие в узкие пространства... Хаос, шум и неразбериха — неизменная часть этих рынков. Это видео кратко показывает: Лицо Египта, которое не показывают на открытках, рынки, которые не посещают туристы, почему камера вызывает такую реакцию, и настоящие трудности за дешевой с виду жизнью, без фильтров и так, как есть. 00:00 Вход на опасный рынок 01:10 Рыбный рынок и условия 02:20 Убой кур и шок от цен 03:45 Мясо, штампы и уличная торговля 05:10 Начинается напряжение из-за камеры 06:40 Почему цены кажутся "дешевыми"? 08:00 Хаос, пробки и уличная жизнь 10:00 Пекарни и блюда типа лахмаджуна 13:00 Следы османской культуры 15:30 Позади туристических зон 18:00 Сладости, выпечка 21:00 Общая оценка и выход